Я напутала, напутала! Японский водяной - это каппа, а чупакабра - это мексиканско-американский жрун козлов, похожий на кенгуру с волчьей мордой, когтястыми лапами и с шипами на спине! Так и переводится это "эль чупакабрас" как "высасыватель козлов"! Вот.
Но он тоже нереальный. Его ищут-ищут, но пока не нашли. Так что он вполне может считаться уже исчезнувшим.